Регионы России. Плюсы и минусы в отправке проб на анализ почтой в Бахчисарай. Откуда чаще всего сдают на проверку спирт или дистиллят винокуры?

Из каких регионов РФ есть смысл присылать образцы на анализ?

Я выполняю анализ спиртов и дистиллятов винокурам уже несколько лет и убедился на практике, что ко мне обращаются фактически из всех регионов России.

Самое большое число оборудованных хроматографами лабораторий находится, конечно, в Москве - это и профильные, которые занимаются спиртным, и "на все руки мастера", которые проверяют качество воды, пищевых продуктов и напитков, отраслевые и ведомственные лаборатории. Их легко найти в Яндексе и Гугле, достаточно набрать запросы навроде "анализ спирта в Москве" или "проверить ректификат на содержание вредных примесей".

В то же время именно из Москвы обращается много заказчиков. Почему они выбирают сотрудничество со мной при таком богатстве выбора?

Простота процедуры:

От Вас требуется немногое:
• Связаться со мной для получения адреса и консультаций (форма связи);
• Подобрать подходящую мелкую тару (примеры тары с картинками);
• Перемешать свой спирт для усреднения, измерить крепость и упаковать;
• Отправить Почтой России в Бахчисарай (рекомендуется, но можно также СДЭКом, Боксберри);
• Когда я получу посылку и увижу, что образцы не разбились в дороге, я напишу, куда заплатить (СБП без комиссии, карта МИР);
• Результаты (хроматограмма и таблица сравнения с ГОСТами) готовы обычно в течение двух дней;
• Обсуждаем результаты по вотсап или электронной почте.

Сравнение с анализом на месте

Что лучше - подать на анализ на месте или отправить почтой

Минусы отправки образцов на хроматограф почтой:
• Нужно отправить посылку - некоторые люди этого никогда не делали. Многим проще заехать на машине и отдать пробы в лабораторию;
• Нет непосредственного контакта с исполнителем - есть только связь по телефону/вотсап/имэйлу;
• Необходимо самостоятельно измерить крепость образца (во многих лабораториях это входит в услугу анализа);
• Нужно дождаться, пока посылка дойдёт до Бахчисарая (от 5-6 дней - посылка 1 класса из Москвы до 12-16 дней из Сибири наземной почтой);
• Я не даю официальный документ с печатью. Анализ неформальный;
• Работаю только с частными лицами.
Преимущества ГХ анализа в Бахчисарае:
• Стоимость ГХ анализа спирта ниже, чем в большинстве лабораторий России;
• Большой список проверяемых примесей-компонентов (градуировка хроматографа);
• Обсуждение и разъяснение результатов анализа заказчику от специалиста алкогольной отрасли;
• В Вашем городе/посёлке может вообще не быть подходящей лаборатории для проверки домашних напитков;
• Получение результатов хроматографии даже с учётом пересылки бывает быстрее, чем в собственном городе;
• Из-за специфики образцов не все заказчики готовы явиться в официальное учреждение, видя в этом некоторый риск;
• Беру на анализ спирт-сырец, головные и хвостовые фракции, самогон, образцы, на которые нет ГОСТов, но по которым можно оценить технологию перегонки;
• Дегустация образцов по договорённости.

География сотрудничества

Наглядная география

На практике, для многих заказчиков плюсы перевешивают минусы, благодаря чему я получаю образцы от винокуров из следующих городов:

• Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Владивосток, Екатеринбург, Калининград, Пенза, Сочи, Челябинск, Ялта, Тольятти, Мурманск, Туапсе, Архангельск, Томск, Нерюнгри, Тверь, Белгород, Астрахань, Казань, Таганрог, Хабаровск, Севастополь, Коломна, Уфа, Березники, Ангарск, Пермь, Самара, Забайкальск, Лабинск, Петропавловск-Камчатский, Соликамск, Подольск, Кемерово, Тула, Орск, Ханты-Мансийск и многих других.

• С Юга России часто присылают виноградные и фруктовые дистилляты, с Урала и Сибири - зерновые (ньюмейки виски, бурбона), ректификат и сахарный самогон из всех регионов, включая Москву и Питер.

• Работаю с youtube-блогерами. Иногда приходят "сборные посылки" от нескольких дистиллеров. Единичные посылки из Беларуси, Испании, Германии.

• Пишу о химии и хроматографии спиртных напитков на форумах ХД и Грейнвайн (зерновом) под ником Daniil.

• Отзывы о моей работе есть в объявлении на Авито.

Контакты